Search This Blog

Thursday, June 16, 2016

Resepi Biskut Oat Tuan Anas Mikael.

Assalamualaikum,

Memandangkan bulan Ramadhan and Syawal berkait rapat.
Mesti ada yang sudah usha-usha untuk buat biskut raya.
Cerita mengenai biskut raya, aku paling suka the homemade cookies!
Especially yang aku buat sendiri.
Sebab we knew the sweetness level and process how it makes.
Baru ada keyakinan dan umph nak makan.

Mengenai resepi yang aku nak share,
Mesti ramai sudah tahu mengenai resepi ini.
Sebab ia menyamai 101% dengan resepi daripada drama kesukaan ramai, Tuan Anas Mikael.
That drama yang aku slightly tak pernah tengok pon.
Seriously!
But, randomly terjebak dengan resepi daripada drama tu.
Hahhahha...


First time aku rasa, i terus fall in love.
Gila ah.
With the kerangupan yang perfect untuk cerita pasal cookies.
And what can i said is... resepi ini sangat senang dan berbaloi buat!
Bahan yang digunakan tidaklah banyak dan bit cheap.
Itu yang paling the best tentang cookies ini.

So, let's buat ia. Bahan-bahannya adalah:

1 cawan butter
1 cawan gula perang (ikut kemanisan masing-masing)
1 biji telur
3 cawan oat (dikisar)
1 cawan kismis/ choc chips/ badam
1 sdt soda bicarbonate
1/2 sdt emplex (serbuk perangup biskut, tak ada pon tak apa)
1 sdt esen vanilla
garam

Cara-caranya:
1-Mix butter yang sudah dicairkan dengan gula perang hingga berkrim. Tak perlu kembang. Tak guna mixer pon okay.
2-Masukkan telur dan vanilla dan sedikit garam.
3-Masukkan bahan-bahan kering dan ramas-ramaskan guna tangan. Jangan uli, nanti biskut jadi liat dan keras.
4-Bulat-bulatkan dan leperkan ikut kesukaaan nak besar mana.
5-Bakar pada suhu 170 darjah celcious, +- 20 minit hingga perang.

Bila sudah siap, sidai atas ridai, Baru dah sejuk, masukkan dalam bekas kedap udara.
Dimaklumkan juga, doh ini boleh di frozen, and wow for that.

Why i like more about this cookies is because dia guna oat.
As main resepi.
And oat adalah item wajib yang memang ada di rumah Johor.
Sebab my ayah or emak will ate this for breakfast or dinner.
So, i can save budget for the barang-barang yang perlu dibeli.
: )
Don't tell them about this.
Bye!

End of 2023

 Hai, Apa khabar semua? Lama benar rasanya tidak menjengah blog ini, datang sini pun sebab rindu. Tidak langsung peduli untuk menaip dan ber...